NOVA資訊廣場-全國分店簡介

「露」宿自然山林 「營」造野味佳餚

輕量上路!「野」能享有醍醐「味」

野炊神隊友全員到齊!爐具火力強大、寒冬不滅;鍋、盤食器收摺合而為一;餐具一物同體、多工應用,露宿野外也能輕鬆煮出一手好菜
露營野炊
 

享受露營樂趣的方式有很多種,其中,包含從過去就受到家庭族群喜愛的汽車露營、深度融入大自然的登山露營,以及近年逐漸興起的輕量化露營,都有其魅力之處,皆能從中享受到不同趣味,然而,說到露營一大樂趣,便是能在一日的自然洗禮後,品嚐一道暖心美味料理,不過工欲善其事、必先利其器,在端出好料之前,還得信賴「有料」的炊煮器具施展效用!

  目前露營依裝備重量、移動方式與時間、活動主題、營地選擇,大致可以分成三大形式,首先是以親子互外活動為核心的「家庭式露營」,通常以汽車裝載各種食、衣、住、行等裝備,將車子開到人造營地,並從附近野溪、山林或草原找尋樂趣;另一種較為小眾且屬硬派作風的「登山野營」,一個人獨自體驗Solo Camp,或者跟著登山隊伍征服百岳,由於主要移動方式為徒步,個人負重能力有限,因此,不論寢具或廚具皆講究簡單配置,整趟旅程看似粗礦,不過最能融入深山野外、氛圍最優。

  最後一種便是逐漸風行的「輕量化露營或主題式露營」,這一種露營的概念是,以體驗某戶外活動為主軸,而露營只是一種輔助性夜宿郊外的方式,簡單來說,便是露營融入某種戶外活動的展現,例如白天衝浪、晚上在海邊露宿;日常釣魚、溯溪,入夜在野溪溫泉紮營,或者參與音樂祭露營活動等,其移動載具可能是汽車加徒步、單車或其它型式,整個過程更豐富且充滿新鮮感,目前備受頂客族、情侶、退休人士和年輕族群喜愛。

  從定義上來說,露營可說是一種戶外過夜休息的方式,登山的舒適化和露營的輕量化都是一種折衷的過程,不過野炊所涵蓋的範圍更加廣泛,只要是在戶外環境進行炊事都可以叫野炊,因應輕量化露營和登山野營都有輕量負載的需求,因此,野炊器具的設計、特徵與選購重點,相比汽車露營和家用廚具皆有所不同。
露營野炊

輕量化露營「野炊工具」大不同

  受惠於過去戶外活動愛好者,長期將家用器具搬到野外進行實驗的歷程,藉由這些經年累月的經驗來發想、設計,進而促成了戶外專用炊具的革新,現在,依據戶外炊事而設計的鍋具、爐具和餐具等裝備越來越多元,除了強調輕量化、多功能、系統化的發展路線外,近幾年來也有業者開始在效率提升上著墨,像是具備特殊蓄熱鍋底、鍋爐合一等創新的產品,使得炊具產品在材質與造型之外,還增加了節能、效率、美觀等考量因素。

  然而,針對戶外輕量化露營的煮食類鍋具在精不在多,主要仍視個人需求衡量攜帶數量,也因輕量化露營受限於攜帶空間不足,同時得在極端條件下使用,野炊用鍋具需考慮空間最佳化配置,像是將不同口徑與高度各異的鍋子、零配件收疊於最大的鍋中,甚至是將多用途的套鍋收納於一體;而爐具則分為二種,一般使用卡式瓦斯爐即可,高山瓦斯爐主要是應對高山極地環境;餐具則主打一物多用或叉匙一體一支搞定的設計,一個器具能帶來兩種用途的多工性等,以上都是當代野炊鍋、爐、餐具應具備的代表性特徵。
露營野炊

本月夯話題「煮食清潔」有一套

  享用野炊料理是許多人露營時最期待的一件事,特別是從9、10月份秋季至冬季期間,即使是白天,在營地也會感到寒冷,這種時候如果有一道道暖心的溫熱料理能享用,何嘗不是一大樂事。當然,料理種類越多變化,烹飪手法越複雜、多樣,口腹的享受越豐富,不過戶外野炊不同於家庭料理,切勿把家裡的烹飪概念帶到戶外,每一趟旅行的炊事計畫應著重事前作業,比方說,先將蔬菜處理好放置夾鏈袋保存、肉類先川燙並結凍放置保冰袋中,降低生菌數,湯類可使用康寶濃湯包,搭配脫水蔬菜等,以現場直接加熱、簡單煎炒,無須再處理的料理方式為佳。

  吃飽喝足後,清潔更是一件重要工事,由於山野環境缺乏人工水源,露營人士清潔煮食用具時,大多只能靠自備食水或採用天然水源,清潔過後便連同帶菜渣的污水倒進河流或土壤中,這正與「LNT」(Leave No Trace無痕登山)原則背道而馳,因此,應盡量減少廚餘量,並先使用衛生紙擦式器具,避免將殘渣或物質帶入溪中,最後把垃圾帶下山,養成守護大自然的重要習慣。
露營野炊

露營野炊
爐具─扮演著短天數露營與多天數野外活動的重要維生工具,幫助戶外旅者在高山或郊野準備美味佳餚,一般分為直立式和分離式兩種,前者省空間、後者能支撐更大體積的鍋子。

露營野炊
鍋具─目前野炊用具的主流材質包含鑄鐵、不鏽鋼、鋁合金和鈦合金四種,其中,鑄鐵適用於各種烹調法,但缺點在於笨重與鏽蝕;不鏽鋼強度高、好保養,但重量不輕;鋁合金延展性佳,可做成極薄極輕器具,但強度稍弱易受擠壓變形;鈦合金兼具輕量強韌,不過價格較昂貴。

露營野炊
餐具─嚴格說來,戶外餐具的樣式並不複雜,通常「材質」是影響設計、形式與價格的關鍵因素,由於餐具必須耐受食物的高溫,故以金屬材質為多,而除了鋁合金之外,近年來鈦合金也頗受歡迎。

露營野炊
水桶/濾水器─對於戶外露營來說,水桶與濾水器除了供給水分之外,也可供鍋具餐具的清洗,其中,水桶主要適用於2人以上的團體配載,而濾水器可作為登百岳的個人水份補給,建議瓶身以軟式水袋且口徑與寶特瓶一致的款式為佳。
 

金頭腦激盪

春、秋兩季是從事露營的最佳時機,而地點溫、濕度也是兩大不可忽略因素,若選擇於河水附近紮營,最好在晴天下較合適,以免下雨水位高漲發生危險,除了做好防水、防潮準備外,也需特別注意日夜溫差變化。這邊針對兩處適合新手進行輕量化野營的地點介紹:第一是「烏來62號」,此處為一對老夫婦開放的免費露營地,門前腹地可紮帳篷,附近有溪水可供玩樂,由於不供水電,能真正體驗野營樂趣;第二為「宜蘭東澳」享有清澈海灘戲水、獨木舟活動外,晚上還可見無光害星空。
 

金頭腦激盪

春、秋兩季是從事露營的最佳時機,而地點溫、濕度也是兩大不可忽略因素,若選擇於河水附近紮營,最好在晴天下較合適,以免下雨水位高漲發生危險,除了做好防水、防潮準備外,也需特別注意日夜溫差變化。這邊針對兩處適合新手進行輕量化野營的地點介紹:第一是「烏來62號」,此處為一對老夫婦開放的免費露營地,門前腹地可紮帳篷,附近有溪水可供玩樂,由於不供水電,能真正體驗野營樂趣;第二為「宜蘭東澳」享有清澈海灘戲水、獨木舟活動外,晚上還可見無光害星空。
 

金智慧助手

撒野─除了實體門市之外,撒野也同步於官網架設線上賣場,任何相關露營設備、商品情報、活動資訊,甚至露營簡易料理和景點介紹等皆可在官網與「撒野戶外露營用品」FB粉絲頁獲得,露友們也可加入「撒野戶外社團」相戶交流。
 

Naturehike消費者若想獲得更多Naturehike相關訊息,可至「Naturehike Taiwan」官網與FB粉絲團進一步了解,同時也可親至全省松果戶外,目前Naturehike以店中店的形式展示品牌系列商品,另亦可在momo、Yahoo、PC Home、Friday和博客來等線上通路一探究竟。

撒野怎麼說

撒野代表:夢祥文(小夢)
現任:逍遙遊山野戶外內湖門市副店長
資歷:曾熱愛溯溪、單車環島的小夢,近年則熱衷於登山活動,現階段已完成許多高山縱走的入門路線,包含南二段、南湖群峰、畢祿峰和雪山等行程,從一次次征服山頭的過程中,吸取經驗且適當調整,並且深刻了解到體能鍛鍊及行囊調配的重要性,除了精簡化裝備,同時也需視隨行同伴進行彈性搭配,透過實際體驗、出行累積經驗值,更從中體察到輕量化露營的市場前瞻,興趣與專業相輔相成且相得益彰。
 
﹝追本溯源﹞
  座落於台北內湖區的撒野戶外,從草創時期至今,十餘年來已成為戶外迷、露營族心目中採購配備的寶地,旗艦店內從橫跨個人化登山與露營兩大領域的Snow Peak產品、燃燒器製造商Soto到五金類廚房用具品牌Uniflame等一應俱全,幾乎一店滿足各種野外露宿與烹調野炊的需求。其中,眾所周知,Snow Peak有著露營界夢幻逸品美名,產品品質與實用性自然不在話下;而以農用噴火槍和打火機起家的Soto,近年也另闢蹊徑往炊具類商品發展,包含主打的輕量小爐具和燈具;至於Uniflame則一向以金屬加工為特色,產品劃分與種類最為全面。
  一旦仔細端詳店裡陳設與展示商品,不難發現撒野主要以進口經銷品牌居多,有鑑於國產品牌,主打多人露營情境與高性價優勢,進口品牌雖然單價較高,卻有著更為細膩的功能性設計,再加上產品線分支多元、深入,除了擁有四人以上的家庭露營設備之外,亦特別針對單人或兩人打造的輕量化產品選擇,符合更多客群需求,從這點便能看出撒野對於每一個品牌、每一物一帳一具的嚴選考量,以及為每一位消費者設想周到的心意。
 
撒野
 
﹝選購資訊快易通﹞
  戶外炊具有別於在家庭日常所使用的烹飪器具,兩者的特徵與定位有很大不同,在選擇戶外用的烹飪器具時,除了以輕量為優先考量外,同時也應針對各器材的使用情境來逐一衡量,舉例來說,在爐具和鍋具的選擇上,通常會根據人數和料理的不同,進而調整產品形式與尺寸大小,所以必須在預設要做的料理基礎上選擇產品,不過以輕量化露營型式來說,爐具注重火力強、耐用和穩定性,另考量到戶外地形較為複雜,若爐架平穩且重心低,相對容易烹調使用;再者,鍋具強調好收納、方便清潔與一物多工,盤類和碗類則以耐用性強為選購重點。
  此外,因應每個品牌的設計皆不盡相同,建議消費者走訪實體門市眼見為憑、親自試用,依據實際的操作體驗,觀察鍋具操作是否順手、爐具火焰燃燒是否穩定,以及其它器皿是否符合心中所想等,也可請購買店家實際示範操作,了解正確的使用方式,同時確認功能正常與否。目前撒野分別在台北與新竹皆有直營門市,除了提供一系列的商品展示之外,店面更不定時舉辦野炊示範活動。
 
輕量攻頂爐
soto SOD-300s    
在登頂爐界享負盛名的soto SOD-300s,具備體積重量小、日製高質感、爐面圓盤大、輸出火力強等特點之外,最獨特之處在於搭載穩壓器設計,無論在高山上或平地,幾乎可以維持相同的燃燒效率,尤其在零度以下的低溫環境下依舊能維持火力,另因應整個爐具完全展開時面積較大、穩定度好,且瓦斯旋鈕設計佳、易調整。
建議售價:NT$1980
Snow Peak SCS-008t   
鈦金屬個人鍋
Snow Peak SCS-008t    
Snow Peak SCS-008t是一款900ml容量的輕型深鍋,除了可作為盛放湯飯用途,鍋蓋亦可當平底鍋煎煮食材使用,好清洗、不易吸付食物味道,最重要是麻雀雖小卻有容乃大,尺寸依瓦斯罐大小設計,因此可一次容納瓦斯罐、爐具、食器、摺疊餐具、小刀、打火機等,不僅將戶外必備工具完整收納其中,更最大化節省行囊空間。
建議售價:NT$1640
Snow Peak SCS-008t   
食器兼廚具
Uniflame鈦合金匙叉組/SAWYER輕量濾水組
這款叉子和湯匙一支同體的個人戶外餐具,最大特色是僅16g,輕巧易用且摺疊好收納,並以鈦合金材質打造,兼具精良耐用和高效清潔汙垢等優點;而SAWYER輕量濾水組同樣擁有輕便性,其接口與寶特瓶口徑無異,不需特規容器配對,相容性和易用性高,讓你在戶外也能有效過濾99%以上的雜質、細菌,輕鬆喝到純淨的飲水。
建議售價:NT$840;NT$955
Uniflame鈦合金匙叉組SAWYER輕量濾水組

Naturehike怎麼說

Naturehike代表:曾冠佳(Rebacca)
現任:Naturehike行銷企劃
資歷:現於Naturehike主力負責行銷工作與粉絲專業經營的Rebacca,對內是一名企劃人員,每一個新品皆需經手實際體驗,藉此了解產品之間的特性,對外則為不折不扣的社群小編,以最貼近消費者的距離,建立起品牌與每一位顧客之間的橋樑,時常需要為主打新品設計影片、構思文案和張貼優惠訊息,將新品介紹以最精準和活潑的方式敘述,讓人一目了然獲知資訊。然而,私下的她,雖然還是露營新手,但熱愛大自然與戶外活動的心絕不亞於他人!
 
﹝追本溯源﹞
  戶外運動品牌Naturehike創立於2005年,是由一群工業設計師及專業戶外玩家組成,每一位成員在戶外活動各領域上都具有證照,可做為開發產品的品質保證,站在使用者立場考量初心,將豐富實戰經驗融入商品開發,不論在功能或實用性上更添優勢,品牌以「崇尚自然、自然環保、不斷探索、深度戶外」四字名言為宗旨,並提倡輕戶外、輕旅行理念,旗下產品主軸一分為多且分支細密,包含登山、攀岩、健行、露營等戶外運動產品,以露營配備來說,概括帳棚天幕、寢具、野炊餐具、戶外桌椅與照明燈具等。 
隨著輕量化露營風盛行,Naturehike在進行裝備開發時,逐漸以輕量、小體積為最高訴求,因唯有減輕使用者負擔,才能輕鬆走出戶外,真正感受自然之美,不過產品雖然看似輕巧,卻未忽略耐用度與安全性,外型工藝和質量都經最佳化處理,不僅有助於新手快速入門,也針對深度戶外愛好者設計,搭載防水機能性,以及符合人體工學的舒適設計,同時在造型配色上大膽採用橘、亮綠、藍色等活潑色調,備受年輕人青睞。
 
Naturehike
﹝選購指南快易通﹞
  多數人在接觸登山及露營活動的初期,都會不知所措且不知如何入手個人裝備,事實上第一步,可藉由選擇從事的露營型式作為分水嶺,因普遍上不論是野營或汽車露營,兩者在裝備的需求和著重的要點有很大差異,其中,野營得將所須裝備完整收納至一個登山包中,因此,斟酌器具的重量和體積是首要任務,若單就野炊工具而論,食器與鍋具建議挑選鈦材質,以達輕量化、耐用和方便攜帶要求,初次購買爐具的人則可選瓦斯爐,除了作為個人爐具,也能當作團體裝備的緊急爐具,最重要使用上較方便,挑選爐具時也要留意,火力是否猛、火焰分布是否平均等,至於尺寸大小則是要與炊具配合,考量所要烹煮的份量進行選配,反觀,汽車露營的車內置物空間大上許多,配載裝備和收納上相對具有彈性,較不須用考量以上問題。
另外,除了掌握選物的訣竅之外,也建議現場選購時要拿拿看跟試試看這些產品重量自身能否負荷,商品功能是否符合需要、原廠有否提供售後服務等細節與選擇合法經銷商購買。Naturehike目前皆可享有一年保固。
 
輕巧又節能
1.5L戶外便攜鋁合金快煮套鍋組
全套鍋組以鋁合金材質打造,重量僅傳統鋼鍋三分之一,輕巧好攜帶之餘,亦具有耐腐蝕和抗氧化功能,鍋底更採用集熱環設計,提高熱效率達到節能作用,烹飪快速且有效減少35%燃料消耗,外加可摺疊絕緣手把與蓋把,一來防滑、防燙使用更安全,二來不佔空間,另更隨附碗勺、鋼刷與收納袋,方便戶外野營收納。
建議售價:NT$990
Naturehike 
純鈦餐具組
純鈦直柄刀叉匙三件組
以99.9%純鈦材質鑄造的Naturehike餐具組,重量比一般材質輕二分之一,外層以噴金鋼沙工藝處理,顏色均勻、不留指紋的優點外,更兼具安全無毒、耐高溫不溶出,可直接使用或直火加熱等特點,適用於各種食材,而一組三件設計,包含叉齒尖而不利的餐叉、邊緣圓潤的湯匙,以及平滑餐刀,作為切割食材或塗抹刀用途。
建議售價:NT$790
Naturehike 
多人用不沾鍋
四合一鋁合金不沾鍋套鍋組
適用於2至3人的團體戶外露營情境,一件擁有大深鍋、大淺鍋、小深鍋和小淺鍋的組合,四合一套件為收納設想周到之外,再加上可折疊設計,實現最佳化省空間應用,全套更採用鋁合金材質,外層經耐高溫磨砂與氧化處理,整體安全無毒不黏鍋且具備抗腐蝕、耐氧化,另也配有特殊隔熱握把,使用上更安心。
建議售價:NT$790
Naturehike
 

限時搶購
top